今週のお昼ごはん 4月23日〜4月29日 第10回お料理デモ報告
4月23日〜4月29日 時間11時30分〜14時
限定30食  
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・春の山菜天ぷら盛り合わせ
・ひろうすと小松菜の含め煮
・えんどう豆の白和え
・長芋そうめん
・春野菜のグリーンサラダ
・麩とセリのみそ汁
・春菊の菜めし
・食後のコーヒー又は紅茶

4月よりランチの金額が
1200円 ⇒ 1250円 に変更となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ・・・・





<先日の第10回お料理デモの様子のご報告>

今回もたくさんの方が来てくださいまして、
スタッフともども楽しく有意義な時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。


お料理デモの様子です。
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 <ご意見・感想>からいくつかご紹介いたします。

・正直わらびは、あく抜きが面倒で料理に使う機会が少なかったのですが
 簡単な方法を教えていただき、さっそく家庭でやってみたいと思います。
 先生のお話を聞き心にも栄養を頂き感謝しております。
・ヘルシーで簡単に作れそうなので、さっそく作ろうと思います。
・簡単でおもてなしに使える料理を教えていただきよかったです。わらびのあく抜きには
 びっくりさせられました!毎回感じることですが、ワンポイントレッスン的な内容を話して
 くださるので楽しみです。
・初めての参加!!手早く料理しおしゃべりも軽快で楽して勉強できました。旬の食材の
 大切さも伝えていきたいです。ありがとうございました。次回も楽しみです。
・こんな簡単な処理でわらびを食べることができることを知って、
 母にも教えてあげようと思いました。
 子供の時は、つみに行くのが好きで食べるのは嫌でしたが、
 苦みがすごくおいしく感じられました。
・前回の白菜ロールも大根ポタージュもやってみました!美味でした。
・蕨の食べ方が画期的で最高です。これからいただくことが多いので助かりました。
 娘たちもこれなら食べそうです。
・調理方法や盛り付けまで料理は奥深く、作り手の内面がでるんだろうなと思った。


今回も、人数が多く本当にありがたいご意見ご感想、ありがとうございました。
すべて紹介できず申し訳ございません。

皆さんのご意見ご感想をお聞きして、いっそう頑張ろうと思っております。
ありがとうございます。


********************************************************
次回のお料理デモは、下記の日時に開催予定です。
 10:30~13:00 参加費2000円(ランチ代込)
 ・6月21日(土) 予約承っております。
 ・6月24日(火) 予約承っております

 ご予約制となります。
 


※※お知らせ※※

 ご予約時におきまして事前に参加費より1000円をお預かり
 させていただくことになりました。

 お電話でのご予約の方も、大変ご足労いただくことになりますが
 直接店頭でご予約くださいますよう、お願いいたします。

 当日お越しになられたときに残りの金額をお支払いいただけますよう、
 よろしくお願い申し上げます。

 ※ご予約後、キャンセルをされる場合は
  レシピをご自宅まで送付させていただき、預かり金をキャンセル料込のレシピ代と
  させていただきます。


 ご予約、お問い合わせはワンズハートカフェまでお電話くださいませ。
                             電話 0744-28-0280
********************************************************
by ones-heart | 2014-04-23 09:00 | メニュー | Comments(0)
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One's-heart Cafe   Cafe&Gallery
by ones-heart
Information
One's Heart Cafe 地図

住所:〒634-0042
    奈良県橿原市
    菖蒲町4丁目42-21

TEL:0744-28-0280
    ご予約は、お電話にて
       お受けいたします

定休日:毎週水曜日

MAIL
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     @yahoo.co.jp

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住所:奈良市
    高畑町1028-7
電話:0742-81-9850
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