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今週のお献立
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  定休日のお知らせ
毎週水曜日を定休日とさせていただいております。
よろしくお願いいたします。

                    ワンズハート・カフェ 店主

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 先週はよほど慌ててUPしたせいか
 お料理の写真が逆さまになっていました。
 お客様に指摘されて、やっと気が付きました。
 まったくあわてんぼの私です。ごめんなさい・・・

 今週はいよいよ夏の代表選手、薬味バーグの登場です。
 毎年夏の薬味が出そろう今頃、大葉、青ネギ、そして茗荷を
 どんどん刻みます。胸とももを半々に合わせた鶏ミンチに
 たっぷりと混ぜ込みます。卵とパン粉でつなぎますが
 あとはほとんど味付けはしません。
 大根おろしに醤油と鰹だしを合わせたつゆを混ぜさらに刻んだ大葉を
 トッピング。
 鶏ミンチであっさりして、茗荷のシャキシャキした口当たり、
 夏の自慢の一品です。是非ご賞味あれ。

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by ones-heart | 2016-07-22 23:57 | メニュー | Trackback | Comments(0)
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毎週水曜日を定休日とさせていただいております。
よろしくお願いいたします。

                    ワンズハート・カフェ 店主

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 しばらく、家内取り込みが続き、ブログの更新出来ていませんでした。
 申し訳ありません。
 人生には必ず廻ってくる別れがあるのはよくよく承知ですが
 やはり、直面すると寂しいものです。
 
 取りあえず、お献立の紹介だけでもしておきます。

 今週のお昼ごはん(¥1250 税込み)  7月19日まで。
 
 ・夏野菜の天ぷら盛り合わせ
 ・鮭のピクルスソース焼き
 ・自家製卵豆腐
 ・にが瓜の酢の物
 ・茄子と厚揚げのスタミナサラダ
 ・おろし汁
 ・棚田のごはん
 ・食後の珈琲又は紅茶

 蝉の声が一段と響きだしました。
 体調に気をつけてください。

 この土・日は明日香デザインWEEK、
 あちこちのお寺や施設で催しがあります。
 是非、足をお運びください。

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by ones-heart | 2016-07-16 09:48 | メニュー | Trackback | Comments(0)



One's-heart Cafe   Cafe&Gallery
by ones-heart
Information
One's Heart Cafe 地図

住所:〒634-0042
    奈良県橿原市
    菖蒲町4丁目42-21

TEL:0744-28-0280
    ご予約は、お電話にて
       お受けいたします

定休日:毎週水曜日

MAIL
a_o_h_44121
     @yahoo.co.jp

ならまち店
住所:奈良市
    高畑町1028-7
電話:0742-81-9850
ならまち店ブログ
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